Το σκόρδο είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται συνήθως για τον αρωματισμό των τροφίμων και για τις σάλτσες μας.
Μπορείτε να το βρείτε συχνότερα ως βασικό συστατικό σε ζυμαρικά, σούπες, και φυσικά σε πολλά ελληνικά πιάτα.Το σκόρδο έχει επίσης και πολλές άλλες χρήσεις, ελέγχει τα παράσιτα, επισκευάζει ρωγμές σε γυαλί και φυσικά βελτιώνει την υγεία σας.
Το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας λέει ότι το σκόρδο είναι πιθανώς αποτελεσματικό για τη θεραπεία της σκλήρυνσης των αρτηριών, την υψηλή χοληστερόλη, στεφανιαία καρδιακή νόσο, καρδιακή προσβολή, του παχέος εντέρου και του καρκίνου του ορθού, καρκίνο του στομάχου, υψηλή αρτηριακή πίεση, δήγματα από κρότωνες, λειχήνες, και κάνει καλό στα πόδια των αθλητών. Συμβουλευτείτε τον γιατρό πριν την χρήση του.
Πάμε να δούμε τώρα ένα βίντεο που θα μας βοηθήσει να καθαρίζουμε ευκολότερα το σκόρδο χωρίς να μυρίζουν τα χέρια μας.