Ένας απλός, φθηνός και αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρήσετε το ψωμί φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
Σε μια εποχή όπου η ακρίβεια έχει χτυπήσει κόκκινο και η σπατάλη τροφίμων είναι πολυτέλεια που λίγοι μπορούν να αντέξουν, κάθε έξυπνο κόλπο για να διατηρούμε το φαγητό φρέσκο έχει αξία. Το ψωμί του τοστ, ένα βασικό αγαθό στο καθημερινό τραπέζι, έχει την κακή συνήθεια να μουχλιάζει ή να ξεραίνεται πριν προλάβουμε να το καταναλώσουμε. Αλλά μια μαμά αποκαλύπτει στο TikTok έναν τρόπο απλό, φυσικό και ανέλπιστα αποτελεσματικό.
Η Katya Mackle, γνωστή για τα έξυπνα οικογενειακά και σπιτικά της hacks στο TikTok (@katya.mackle), μοιράστηκε ένα βίντεο που έχει γίνει viral, δείχνοντας πώς ένα απλό… κομμάτι σέλερι μπορεί να επεκτείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του ψωμιού. Το μόνο που χρειάζεται, λέει, είναι να τοποθετήσουμε ένα-δύο κλωναράκια σέλερι μέσα στη σακούλα με το ψωμί. Αποτέλεσμα; Το ψωμί παραμένει μαλακό και χωρίς ίχνος μούχλας για 2-3 εβδομάδες!
«Το ψωμί δεν ξεραίνεται και δεν μουχλιάζει για δύο με τρεις εβδομάδες», λέει η Katya, δείχνοντας πώς εφαρμόζει το hack σε μια φραντζόλα ψωμί από το M&S. Το σέλερι δεν αλλοιώνει ούτε τη γεύση, ούτε τη μυρωδιά του ψωμιού, καθησυχάζει τους ακολούθους της.
@katya.mackle Reply to @bethann_louise here are some food preservation tips 🫶🏼 #zerowaste #reducewaste #foodstorage #fridgeorganization #foodpreservation