Ένα πιάτο που δεν χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις μαγειρικής, αλλά θα ξετρελάνει εσάς και τους καλεσμένους σας…
Θα χρειαστείτε:
- Σφολιάτα κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια ή ζύμη για κρουασάν
- 2-3 πιπεριές φλωρίνης (από το βαζάκι)
- φέτες καυτερό σαλάμι και ζαμπόν
- λίγη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
- μοτσαρέλα
Δείτε στις φωτογραφίες που ακολουθούν την διαδικασία:
Σε ένα αντικολλητικό στρογγυλό ταψάκι απλώνετε τη σφολιάτα που έχετε κόψει σε μακρόστενα κομμάτια και τοποθετήσει ώστε να δημιουργούν ένα στεφάνι.
Στρώνετε πρώτα τις πιπεριές φλωρίνης, το σαλάμι και μετά το ζαμπόν.
Τοποθετείτε λίγες ροδέλλες από πιπεριές και πάνω πάνω το τυρί.
Τυλίγετε προς τα μέσα τις άκρες, ώστε να δημιουργήσετε ένα στεφάνι. Πιέζετε πολύ καλά τις άκρες στο εσωτερικό ώστε να κολλήσουν.
*Για να είστε σίγουροι ότι δεν θα ανοίξει, μπορείτε να βρέξετε λίγο τα χέρια σας με νερό και να πιέσετε εσωτερικά στις ενώσεις.
Το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.
Δείτε τα υλικά και ολόκληρη τη συνταγή.