Το μυστικό της μικρής τρύπας στο μαχαίρι
Ανεξάρτητα από το πόσο μεγάλη ή μικρή είναι μια κουζίνα, ένα μαχαίρι είναι απαραίτητο. Είναι ενδιαφέρον ότι σχεδόν όλα τα μαχαίρια κουζίνας έχουν μια μικρή στρογγυλή τρύπα, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν τη λειτουργία αυτής της τρύπας.
Ο κύριος σκοπός του σχεδιασμού της στρογγυλής οπής στα μαχαίρια είναι η «απορρόφηση των κραδασμών».
Όταν χρησιμοποιούμε ένα τέτοιο μαχαίρι για να κόψουμε κρέας, το μαχαίρι δέχεται μεγάλη πίεση. Εάν δεν διασκορπιστεί αυτή η πίεση, η λεπίδα σπάει πολύ εύκολα και επιπλέον μας δυσκολεύει στο κράτημα. Εκείνη τη στιγμή, αυτή η μικρή στρογγυλή τρύπα επιτρέπει στο πίσω και το μπροστινό μέρος του μαχαιριού να αντέξουν τη δύναμη ομοιόμορφα, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία και την αύξηση της διάρκειας ζωής του μαχαιριού.
Επιπλέον, η στρογγυλή τρύπα στο μαχαίρι έχει πολλές ενδιαφέρουσες κρυφές χρήσεις.Μπορεί σε κάποιους να αρέσουν ιδιαίτερα.Δείτε τρεις από αυτές τις χρήσεις.
- Στέγνωμα και αποθήκευση
Αφού χρησιμοποιήσετε το μαχαίρι, μετά πρέπει να το καθαρίσετε από λεκέδες και βρωμιά. Θα μείνει όμως νερό. Εάν το τοποθετήσετε στην ξύλινη βάση του απευθείας, τότε θα δημιουργηθεί μούχλα και το μαχαίρι θα σκουριάσει εάν παραμείνει υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Με την τρύπα όμως μπορείτε να κρεμάσετε το μαχαίρι, έτσι θα στεγνώσει καλύτερα, δεν θα σκουριάσει, αλλά και η κουζίνα είναι πιο καθαρή και τακτοποιημένη.
- Για αφαίρεση της ουράς του σαλιγκαριού
Τα σαλιγκάρια είναι μια ιδιαίτερη λιχουδιά και πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να αγοράσουν φρέσκα σαλιγκάρια για να τα μαγειρέψουν.
Ωστόσο, το πώς να αφαιρέσετε την ουρά του σαλιγκαριού είναι ένα δύσκολο πρόβλημα. Πολλοί λένε ότι χρησιμοποιούν ψαλίδι για να την κόψουν, αλλά αυτό δεν είναι μόνο χρονοβόρο και επίπονο, αλλά και εύκολο να πονέσουν τα χέρια σας.
Η στρογγυλή τρύπα στο μαχαίρι της κουζίνας λειτουργεί εξαιρετικά ως εξής:
Απλώς πρέπει να βάλετε την ουρά του σαλιγκαριού στη στρογγυλή τρύπα και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο μαχαίρι για να χτυπήσετε την ουρά του σαλιγκαριού ώστε να κοπεί.
- Αφαιρέστε το κουκούτσι
Το φθινόπωρο και το χειμώνα, σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να χρησιμοποιούν τους κόκκινους χουρμάδες για να φτιάξουν νόστιμα και υγιεινά πιάτα, που ενισχύουν την υγεία. Ειδικά για τις γυναίκες, η κατανάλωση χουρμάδων κάνει πολύ καλό στον οργανισμό.
Ωστόσο, το κουκούτσι του κόκκινου χουρμά είναι πολύ σκληρό και δύσκολο να αφαιρεθεί.. Εάν χρησιμοποιήσετε ψαλίδι για να κόψετε απευθείας, αρκετή σάρκα θα παραμείνει κολλημένη στο κουκούτσι, που όχι μόνο είναι χρονοβόρο και ενοχλητικό, αλλά είναι και σπατάλη.
Στην πραγματικότητα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη στρογγυλή τρύπα στο μαχαίρι για να κάνουμε αυτή τη δουλειά. Η μέθοδος είναι πολύ απλή, βάζετε τον κόκκινο χουρμά στο ξύλο κοπής και μετά πιέζετε την κορυφή του φρούτου μέσα από αυτή την τρύπα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το χέρι σας για να τραβήξετε το κουκούτσι του.