Ένα βότανο που χρησιμοποιούμε εκτενώς στην μεσογειακή κουζίνα είναι και ο μαϊντανός.
Συχνά χρησιμοποιούμε βότανα και μπαχαρικά στην μαγειρική καθώς είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσουμε την γεύση και την εμφάνιση ενός πιάτου χωρίς την προσθήκη νατρίου (αλάτι), αλλά και ένας εξαιρετικός τρόπος για να πάρουμε πρόσθετες θρεπτικές ουσίες και σημαντικά οφέλη για την υγεία σας ταυτόχρονα.
Σύμφωνα με την Εθνική Βάση Δεδομένων Θρεπτικών Συστατικών του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας, τα 10 κλωναράκια μαϊντανού περιέχουν:
το 205% της ημερήσιας ανάγκης ενός ενήλικα σε βιταμίνη Κ
το 22% της βιταμίνης C και
το 17% της βιταμίνης Α
Τα οφέλη του μαϊντανού για την υγεία του ανθρώπου:
Πρόληψη του καρκίνου
Η μυρικετίνη, μία φλαβονόλη που περιέχει ο μαϊντανός, έχει αποδειχθεί ότι έχει χημειοπροληπτική επίδραση για τον καρκίνο του δέρματος.
Οι γλυκοπατάτες, ο μαϊντανός, τα μαύρα φραγκοστάφυλα και τα βακκίνια (είδος μούρων) είναι μεταξύ των τροφών με την υψηλότερη συγκέντρωση μυρικετίνης ανά 100 γραμμάρια.
Ο μαϊντανός περιέχει επίσης υψηλές ποσότητες χλωροφύλλης, η οποία έχει αποδειχτεί ότι μπλοκάρει τις καρκινογόνες επιδράσεις των ετεροκυκλικών αμινών, οι οποίες παράγονται κατά το ψήσιμο των τροφών σε υψηλή θερμοκρασία.
Εάν έχετε την τάση να ψήνετε τις τροφές σας στη σχάρα και να τις “καρβουνίζετε” αρκετά, φροντίστε να τις συνδυάζετε με πράσινα λαχανικά για να “ακυρώσετε” αυτά τα αποτελέσματα.
Επίσης, μια φυσική χημική ουσία που βρίσκεται στο μαϊντανό, γνωστή ως απιγενίνη, έχει αποδειχτεί ότι μειώνει το μέγεθος ενός όγκου σε μια επιθετική μορφή καρκίνου του μαστού, σε μια έρευνα που διεξήχθη στο πανεπιστήμιο του Μιζούρι των ΗΠΑ.
Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι αυτό δείχνει πως η απιγενίνη είναι μια πολλά υποσχόμενη μη τοξική θεραπεία για τον καρκίνο στο μέλλον.
Πρόληψη του διαβήτη
Η μυρικετίνη έχει επίσης αξιολογηθεί για την αποτελεσματικότητά της στην θεραπεία και την πρόληψη του διαβήτη.
Έρευνες τύπου “in vitro” σε ζώα έδειξαν ότι η μυρικετίνη μπορεί να μειώσει την συγκέντρωση σακχάρων στο αίμα, καθώς και να μειώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη, ενώ έχει αντιφλεγμονώδη δράση και μειώνει τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα.
Πέρασαν 23 χρόνια από εκείνη τη βραδιά της παραμονής Πρωτοχρονιάς όταν ο πιο δημοφιλής, μαζί με τον Ντάνο του Survivor, πάικτης στην ιστορία των ελληνικών ριάλιτι, ο Γιώργος Τριανταφυλλίδης ή «Τσάκας» κέρδιζε το μεγάλο έπαθλο του πρώτου Big Brother του ΑΝΤ1. To ποσό που κέρδισε φαινόταν τεράστιο για τα σημερινά δεδομένα, όμως τα επόμενα χρόνια μόνο στρωμένα με ροδοπέταλα δεν ήταν για τον Γιώργο.
Παντρεύτηκε την αγαπημένη του Άνια μετά τη νίκη του ενώ παράλληλα έφυγε γρήγορα από τα φώτα της δημοσιότητας. Απόκτησαν μαζί έναν γιο, τον Δημήτρη, σύντομα όμως χώρισαν και εκείνος προχώρησε τη ζωή του κάνοντας έναν δεύτερο γάμο. Με τη δεύτερη σύζυγό του απόκτησαν δύο παιδιά, ένα αγοράκι και ένα κοριτσάκι όμως επίσης πολύ σύντομα τα πράγματα θα έπαιρναν άσχημη τροπή για τον νικητή του Big brother.
Πριν καιρό μιλώντας στην εφημερίδα «Political» μίλησε για την καταστροφή που υπέστη από τη δεύτερη σύζυγό του:
«Καταστράφηκα από εκείνη. Με έφερε στη Γερμανία για ένα καλύτερο αύριο χωρίς να μιλάω τη γλώσσα, ξένος ανάμεσα σε ξένους. Εργάστηκα σκληρά για να ορθοποδήσω και να προσφέρω στην οικογένειά μου μια άνετη ζωή, όμως πίσω από την πλάτη μου η πραγματικότητα ήταν άλλη. Είχε δημιουργήσει έναν άλλον κόσμο διαφορετικό που συνειδητοποίησα σε βάθος χρόνου και τρόμαξα. Ζήτησα διαζύγιο και από εκείνη τη στιγμή η γυναίκα αυτή μεταμορφώθηκε. Με έτρεχε στα δικαστήρια και, όπως προείπα, τη γλώσσα δεν τη γνώριζα, εκείνη είχε μεγαλώσει εκεί και δεν μπορούσα να υπερασπιστώ τον εαυτό μου. Έκανα τέσσερα χρόνια να δω τα παιδιά μου. Ήταν θάνατος. Ο μοναδικός τρόπος να τα συναντήσω ήταν παρουσία ψυχολόγου και κοινωνικού λειτουργού και αρνιόμουν.
Τα παιδιά με αγαπούσαν, αλλά δεν επιτρεπόταν νομικά ούτε έξω από το σπίτι τους να σταθώ. Αν δεν ήταν το Μαρινάκι το γούρι μου να μου διαβάζει τις δικαστικές εντολές και τα νομικά χαρτιά δεν ξέρω πού θα βρισκόμουν. Το πιθανότερο είναι να γύριζα στην Ελλάδα και να με κυνηγούσε η αστυνομία. Χάρη σε εκείνη βλέπω τα παιδιά μου πλέον κάθε Σαββατοκύριακο και νιώθω ευτυχισμένος και τυχερός. Αυτή είναι η κοπελάρα μου, συγκατοικούμε πέντε χρόνια και περνάμε υπέροχα. Και τίποτα δεν είναι τυχαίο.
Όταν εγκαταστάθηκα στη Γερμανία νοίκιασα ένα δωμάτιο στο σπίτι του πατέρα της και όταν χώρισα σε εκείνο το δωμάτιο επέστρεψα! Ωστόσο, οι γονείς της δεν ήθελαν με τίποτα αυτήν τη σχέση και έκαναν και κάνουν τα αδύνατα δυνατά ακόμη και τώρα να μας χωρίσουν. Η οικογένειά της στράφηκε εναντίον μου. Δεν έχω καμία σχέση μαζί τους».
Mετά τις περιπέτειες που περιέγραψε ο Γιώργος προχώρησε ξαναφτιάχνοντας τη ζωή του. Η νέα του σύντροφος ονομάζεται Μαρίνα Κοβουσιάδη και ήταν το στήριγμά του για να αντιμετωπίσει τις δικαστικές του περιπέτειες.
Ο ίδιος από τον Μάρτιο του 2020 και το πρώτο lockdown, εργάζεται σε μεγάλη εταιρεία κατασκευής τιτανίου.
Η στεναχώρια είναι μία επιλογή και είναι στο χέρι του καθενός να περιορίσει το συναίσθημα αυτό, ακολουθώντας κάποια συγκεκριμένα βήματα.
Στεναχώρια: Δεν πρόκειται να δώσει λύση στα προβλήματα
Στη συχνή ερώτηση «μα πώς να μη στεναχωριέμαι, αφού έχω οικονομικά προβλήματα/έχασα τη δουλειά μου/τσακώνομαι με τον/τη σύζυγο», η απάντηση είναι «και αν στεναχωριέσαι για όλα αυτά, λύνονται τα προβλήματα; Γίνεται καλύτερη η ζωή σου;».
Φυσικά υπάρχουν καταστάσεις που μας στεναχωρούν. Ωστόσο, μπορούμε να διαλέξουμε το πώς θα αντιδράσουμε σε αυτές τις καταστάσεις και το ποια θα είναι η διάθεσή μας.
Διαλέγουμε να στεναχωριόμαστε και να ζοριζόμαστε με πρόσωπα και καταστάσεις επειδή πιστεύουμε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε κάτι. Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε όταν στεναχωριόμαστε!
Ποιες είναι οι λύσεις ώστε να την αποφύγουμε
Καταρχήν, μπορείτε να αλλάξετε τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζετε τη στεναχώρια. «Αυτό είναι κάτι που με ζορίζει και με στεναχωρεί, αλλά δεν είναι ανάγκη να χαλάσω τη διάθεσή μου, αφού ακόμα και αν στεναχωρηθώ πάρα πολύ, δεν πρόκειται να το αλλάξω» είναι μια πρώτη σκέψη που μπορεί κανείς να κάνει για να αλλάξει τη διάθεσή του.
Απομακρυνθείτε από την κατάσταση ή το πρόσωπο που σας ζορίζει. Κυριολεκτικά! Πάτε σε άλλο δωμάτιο, σταματήστε τη συζήτηση, βγείτε έξω.
Δώστε στον εαυτό σας την επιλογή: «Θέλω να είμαι στεναχωρημένος ή προτιμώ να έχω καλή διάθεση, παρόλο που έχω διάφορα προβλήματα»;
Αναρωτηθείτε: «με το να στεναχωριέμαι, λύνω το πρόβλημα που με απασχολεί»;
Τι είναι ένα μικρό πράγμα που μπορώ να κάνω τώρα για να μου φτιάξει τη διάθεση, ακόμα και αν δε μου λύσει το πρόβλημα; Και κάντε το!
Μιλήστε με ένα αγαπημένο πρόσωπο.
Βγείτε για περπάτημα ή πάτε στο γυμναστήριο. Οι ενδορφίνες που εκλύονται από τη φυσική άσκηση βελτιώνουν κατευθείαν τη διάθεση!
Βάλτε τα πράγματα σε προοπτική: «Αυτό που με στεναχωρεί τώρα, θα με στεναχωρεί και σε έναν χρόνο; Θέλω να είναι έτσι η ζωή μου; Τι μπορώ να κάνω για να φτιάξω τη ζωή μου, παρόλο που δεν μπορώ να λύσω το συγκεκριμένο πρόβλημα»;
Επικεντρωθείτε σε αυτά που είναι όμορφα στη ζωή σας και φροντίστε να τα βάλετε σε προτεραιότητα, για να υπάρχει περισσότερη χαρά και ομορφιά στη ζωή σας, παρά το όποια προβλήματα.
Η λήψη αρκετών βιταμινών και θρεπτικών συστατικών είναι κρίσιμη καθώς αυξάνεται ο αριθμός των κεριών στην τούρτα γενεθλίων σας και ταυτόχρονα αυξάνονται οι κίνδυνοι για χρόνιες ασθένειες και τραυματισμούς.
Ωστόσο, ένας ειδικός λέει ότι υπάρχει μια βιταμίνη που τα άτομα άνω των 60 συχνά δεν λαμβάνουν σε επαρκείς ποσότητες και είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική υγεία και ευεξία.
«Καθώς μεγαλώνουμε, το σώμα μας υφίσταται αλλαγές που μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση βιταμινών και θρεπτικών συστατικών και τον τρόπο χρήσης τους στο σώμα μας», εξηγεί ο Christopher Norman, γηριατρικός νοσηλευτής στο Εθνικό Συμβούλιο για τη Γήρανση στις ΗΠΑ (NCOA) και συμπληρώνει:
«Οι επαρκείς βιταμίνες και μέταλλα στη διατροφή μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας, στη στήριξη της ανοσοποιητικής λειτουργίας και στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης χρόνιων ασθενειών. Επίσης, το να προσέχετε την πρόσληψη βιταμινών μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας των οστών, της γνωστικής λειτουργίας και της συνολικής ζωτικότητας».
«Συνιστώ τη βιταμίνη D σε άτομα άνω των 60 ετών εάν έχουν ανεπαρκές επίπεδο στο αίμα τους», λέει ο Norman. Σε αντίθεση με ορισμένα θρεπτικά συστατικά που καταναλώνουμε τακτικά αρκετά μέσω της διατροφής, πολλοί ενήλικες έχουν έλλειψη βιταμίνης D. Μια μελέτη του 2023 ανέφερε ότι 1 στους 5 μεσήλικες και ηλικιωμένους είχαν έλλειψη βιταμίνης D.
«Η βιταμίνη D παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των οστών βοηθώντας το σώμα να απορροφήσει το ασβέστιο. Υποστηρίζει επίσης τη μυϊκή λειτουργία, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των πτώσεων και είναι σημαντική για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από ασθένειες και λοιμώξεις στις οποίες μπορούμε να γίνουμε πιο ευαίσθητοι καθώς μεγαλώνουμε», λέει ο Norman.
Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν έχετε ξεπεράσει τα 60ά σας γενέθλια. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας λέει ότι οι ενήλικες άνω των 60 ετών έχουν τις μεγαλύτερες πιθανότητες να πεθάνουν από πτώση. Το NCOA αναφέρει επίσης ότι σχεδόν όλοι (95%) άνω των 60 ετών ζουν με τουλάχιστον μία χρόνια ασθένεια, η οποία μπορεί να θέσει σε κίνδυνο το ανοσοποιητικό σύστημα.
Τα αποτελέσματα μιας μεγάλης μελέτης του 2022 σε περισσότερους από 307.000 ανθρώπους ηλικίας 37 έως 70 ετών ανέφεραν έναν αιτιολογικό ρόλο μεταξύ της ανεπάρκειας βιταμίνης D και των πιθανοτήτων πρόωρου θανάτου. Μια άλλη μελέτη του 2022 σε άτομα ηλικίας 60 έως 113 ετών διαπίστωσε ότι τα άτομα που έπαιρναν αρκετή βιταμίνη D (ακόμα κι αν είχαν προηγουμένως έλλειψη) είχαν χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου.
Πόση βιταμίνη D χρειάζεστε αν είστε πάνω από 60
Μια προσαρμοσμένη προσέγγιση είναι ζωτικής σημασίας. Ωστόσο, ο Norman μπορεί να προσφέρει κάποιες γενικές συμβουλές. «Για ενήλικες άνω των 60 ετών, η παρούσα σύσταση από τις κατευθυντήριες γραμμές είναι 600 έως 800 IU», λέει ο ειδικός.
Όμως, μπορεί να χρειαστείτε περισσότερη βιταμίνη D από τη συνιστώμενη ποσότητα. «Μερικοί άνθρωποι μπορεί να χρειαστούν υψηλότερες δόσεις, ειδικά εάν το επίπεδό τους είναι χαμηλό ή εάν έχουν περιορισμένη έκθεση στον ήλιο. Επομένως πριν πάρετε αυτή τη βιταμίνη, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για το ποια δόση μπορεί να είναι η καταλληλότερη για εσάς ή ακόμη και εάν αυτή η βιταμίνη είναι χρήσιμη για εσάς», λέει ο Norman.
Ο γιατρός μπορεί να σας συστήσει να λάβετε πρώτα βιταμίνη D μέσω της τροφής και της έκθεσης στο ηλιακό φως. Ο Norman λέει ότι τα τρόφιμα με βιταμίνη D περιλαμβάνουν:
Λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, το σκουμπρί και οι σαρδέλες. «Δοκιμάστε ψητό σολομό με φυλλώδη λαχανικά για ένα γεύμα γεμάτο θρεπτικά συστατικά», λέει ο ειδικός.
Κρόκοι αυγών. «Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια ομελέτα λαχανικών με τυρί».
Γαλακτοκομικά προϊόντα. Ο Norman λατρεύει την ιδέα ενός μπολ με γιαούρτι εμπλουτισμένο με βιταμίνη D με φρούτα για πρωινό ή ως χορταστικό σνακ.
Εμπλουτισμένα δημητριακά. Η ειδικός προτείνει ενισχυμένα δημητριακά με γάλα ή μια εναλλακτική λύση γαλακτοκομικών για να ξεκινήσετε τη μέρα σας καλά.
Πρέπει να πάρετε συμπλήρωμα βιταμίνης D;
Αυτή η απόφαση θα πρέπει να ληφθεί από τον γιατρό σας, ειδικά εάν είστε άνω των 60 ετών και παίρνετε φάρμακα για χρόνιες ασθένειες. «Η λήψη ενός συμπληρώματος βιταμινών μπορεί να είναι απαραίτητη εάν δεν τις λαμβάνετε αρκετά από τη διατροφή σας ή εάν οι ατομικές ανάγκες είναι υψηλότερες λόγω ορισμένων συνθηκών υγείας», λέει ο Norman.
Επίσης, η λήψη άσκοπων υψηλών δόσεων μιας βιταμίνης μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία. Τα σημάδια ότι μπορεί να χρειαστείτε περισσότερη συγκεκριμένη βιταμίνη περιλαμβάνουν κόπωση και αδυναμία. Ωστόσο, ο Norman τονίζει ότι είναι σημαντικό να μην αποδίδετε αυτόματα αυτά τα συμπτώματα στην έλλειψη βιταμινών. Ο γιατρός σας μπορεί να κάνει αιμοληψία για να δει εάν έχετε φυσιολογικά επίπεδα βιταμινών.
Εάν ο γιατρός σας συστήσει μια βιταμίνη, ο Norman συμβουλεύει:
Λάβετε τη σωστή δοσολογία
Να είστε επιφυλακτικοί με οποιαδήποτε εταιρεία βιταμινών ή συμπληρωμάτων που σας στοχεύει με διαφημίσεις που υπόσχονται το προϊόν της θα είναι «το τέλειο» για οποιεσδήποτε ανάγκες έχετε.
Επιλέγετε συμπληρώματα που έχουν υποβληθεί σε δοκιμές τρίτων από οργανισμούς όπως το USP (United States Pharmacopeia) ή το NSF (National Science Foundation) International, τα οποία επαληθεύουν την καθαρότητα και την ισχύ του προϊόντος.
Θυμηθείτε: «Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα οφέλη και τους κινδύνους από τη λήψη βιταμινών και συμπληρωμάτων, επειδή παρόλο που μπορείτε να τα πάρετε χωρίς ιατρική συνταγή, μπορεί να έχουν κάποιους κινδύνους», καταλήγει ο Norman.
Ενισχύει τις αντοχές, καταπολεμά την κατάθλιψη: Πάρτε αυτή τη βιταμίνη και «νικήστε» κούραση και στεναχώρια
Η βιταμίνη Β12 καταπολεμά την κατάθλιψη, την κούραση, την κόπωση, ενώ βοηθάει στην ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Οι πάσχοντες από κατάθλιψη, που λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμινών, ανταποκρίνονται καλύτερα στη θεραπεία.
Φιλανδοί επιστήμονες μελέτησαν 115 πάσχοντες, οι οποίοι ακολουθούσαν αγωγή με αντικαταθλιπτικά φάρμακα, για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των έξι μηνών.
Οι ερευνητές καταμέτρησαν τα επίπεδα της βιταμίνης B12 στο αίμα των ασθενών, σε δύο διαφορετικές χρονικές περιόδους, με διαφορά έξι μηνών.
Όπως διαπιστώθηκε, εκείνοι που ανταποκρίθηκαν πληρέστερα στη θεραπεία, διέθεταν υψηλότερη συγκέντρωση βιταμίνης Β12 στον οργανισμό τους, τόσο στην αρχή, όσο και στο τέλος της περιόδου μελέτης.
Τα ευρήματα εξακολουθούσαν να ισχύουν και όταν ελήφθησαν υπόψη άλλοι παράγοντες, όπως το οικογενειακό ιστορικό κατάθλιψης, η κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα.
Η ευεργετική επίδραση της βιταμίνης B12 αποδίδεται στη συμβολή της στην παρασκευή των ουσιών με την ονομασία «μονοαμίνες», η έλλειψη των οποίων από το κεντρικό νευρικό σύστημα θεωρείται ότι συνδέεται με την πρόκληση κατάθλιψης.
Μια άλλη πιθανή ερμηνεία σχετίζεται με τη συγκέντρωση της ουσίας ομοκυστεΐνης, εξαιτίας της απουσίας βιταμίνης Β12.
Άλλες έρευνες έχουν καταδείξει ότι πολλοί καταθλιπτικοί ασθενείς, ανταποκρίνονται καλύτερα στη θεραπεία, όταν λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμινών Β1, Β2 και Β6.
Η βιταμίνη Β12 είναι αλλιώς γνωστή ως η βιταμίνη της ενέργειας, γιατί βοηθά στη σύνθεση του DNA, στην παραγωγή των κυττάρων του αίματος και στο σχηματισμό των νεύρων. Είναι σημαντική για ένα υγιές νευρικό και ανοσοποιητικό σύστημα, αφού χωρίς αυτή τη βιταμίνη ο μεταβολισμός μας δεν λειτουργεί κανονικά.
Επειδή η βιταμίνη Β12 βρίσκεται μόνο σε ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα αυγά, τα οστρακοειδή και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, εκτιμάται ότι περίπου το 15% των ανθρώπων δεν λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα Β12.
Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν κυρίως οι χορτοφάγοι, οι πάσχοντες από κοιλιοκάκη ή άλλες ασθένειες, που έχουν να κάνουν με την πέψη, ή ενήλικες άνω των 50 ετών. Τα συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης Β12 συχνά περιλαμβάνουν σωματική κόπωση, αναιμία, ταχυπαλμία, αίσθημα καύσου ή μούδιασμα των άκρων, απώλεια της όρεξης, ναυτία, δυσκοιλιότητα κ.ά.
Οι χορτοφάγοι αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο. Έτσι, αν η διατροφή κάποιου περιλαμβάνει κατά βάση φυτικά προϊόντα, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, τα φασόλια, η σόγια, υπάρχει κίνδυνος έλλειψης Β12, για αυτό και πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα με βιταμίνη Β12 ή τουλάχιστον να καταναλώνουν τρόφιμα εμπλουτισμένα σε βιταμίνη Β12, όπως τα σιτηρά.
Γενικά, πηγές της βιταμίνης Β12 είναι το κρέας και τα ψάρια, το βοδινό συκώτι (και γενικά το βοδινό κρέας), η γαλοπούλα, το κοτόπουλο, ο σολομός και τα οστρακοειδή.
Τι είναι η Βιταμίνη Β12
Η βιταμίνη Β12 ή κοβαλαμίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που ανήκει στο σύμπλεγμα των βιταμινών Β.
Συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό της ενέργειας στο σώμα
Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος
Συμβάλλει στο φυσιολογικό μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης
Συμβάλλει στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία
Συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων
Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
Συμβάλλει στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης
Είναι σημαντική και για τη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης.
Τροφές πλούσιες σε αυτή είναι τα γαλακτοκομικά, το κρέας, τα θαλασσινά και η σόγια.
Η έλλειψη της B12 προκαλεί προβλήματα στο νευρικό σύστημα, μακροκυτταρική και μεγαλοβλαστική αναιμία και είναι συχνή στους χορτοφάγους και στους ηλικιωμένους.
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για βιταμίνη Β12 είναι τα 2.4 μg. Η υπερδοσολογία προκαλεί ερεθισμούς του δέρματος, έξαρση ακμής και διάρροια.
Η έλλειψη της B12 ελέγχεται με αιματολογικό έλεγχο και η χορήγησή της σε θεραπευτικές δόσεις θα πρέπει να γίνεται με ιατρική παρακολούθηση.
Η λήψη της κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό είναι ασφαλής με ιατρική παρακολούθηση. Το αλκοόλ, τα αντιβιοτικά, τα αντιμικροβιακά, και τα αντισυλληπτικά μειώνουν τα επίπεδα της στον οργανισμό. Επίσης, υψηλές δόσεις βιταμίνης C και φολικού οξέος μείωνουν την απορρόφηση της.
Η βιταμίνη Β12, μία από τις οκτώ υδατοδιαλυτές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, είναι η μεγαλύτερη και πιο δομικά περίπλοκη βιταμίνη. Υπάρχει σα σύμπλεγμα στις ζωικές πρωτεΐνες και η βασική της πηγή είναι οι μικροοργανισμοί του εντερικού συστήματος των χορτοφάγων ζώων.
Υγιές υπνοδωμάτιο, με καθαρό και φρέσκο αέρα, χωρίς ακτινοβολία, που μεταδίδει την ισορροπία και την ηρεμία και προωθεί την σωστή ξεκούραση και τις υγιείς σχέσεις.
Το υπνοδωμάτιο είναι το καλύτερο μέρος του σπιτιού (ναι, πριν ακόμα από την κουζίνα). Στην κρεβατοκάμαρά σου χαλαρώνεις, κάνεις σεξ και κοιμάσαι.
Πώς γίνεται, λοιπόν, να μην είναι ο πιο αγαπημένος σου χώρος; Γι΄αυτό ακριβώς υπάρχουν κάποιοι κανόνες που βελτιώνουν τον ύπνο αλλά και τη ζωή σου γενικότερα. Ξεκίνα, βγάζοντας οκτώ πράγματα που δεν έχουν στο υπνοδωμάτιό τους οι χαρούμενοι άνθρωποι.
Χαλιά
Αν τις περισσότερες φορές, ξυπνάς με ξηρό λαιμό, φαγούρα στα μάτια και καταρροή, πιθανότατα να είσαι αλλεργική σε κάτι στο υπνοδωμάτιό σου. Οι ένοχοι είναι συνήθως τα ακάρεα που κατοικούν στις μοκέτες. Μείωσε το χώρο που καταλαμβάνει στο πάτωμα, επιλέγοντας ένα μικρό χαλί.
Πολύ φωτεινά χρώματα
Μας αρέσουν τα δωμάτια με έντονα και ανοιχτά χρώματα που βλέπουμε στο Pinterest, όμως δεν είναι ό,τι καλύτερο για άτομα που αντιμετωπίζουν δυσκολίες με τον ύπνο. Τα ανοιχτά χρώματα ενεργοποιούν τον εγκέφαλο, έτσι οι πιο απαλές αποχρώσεις αποτελούν μια καλύτερη επιλογή.
Επαναστατική τέχνη
Άφησε την εναλλακτική και επαναστατική τέχνη εκτός της κρεβατοκάμαράς σου. Εκεί χρειάζεσαι μόνο θετική ενέργεια – ακόμα κι ένας πίνακας με motto Good vibes only – και καθαρή ατμόσφαιρα.
Smartphones
Το κινητό σου σκοτώνει την ερωτική σου ζωή και καταστρέφει τον ύπνο σου. Έχουν γραφτεί εκατομμύρια άρθρα και παρά τη χρησιμότητά του μέσα στην ημέρα, δεν έχει καμία θέση στο υπνοδωμάτιό σου. Βάλε το διάβασμα ενός βιβλίου στη βραδινή σου ρουτίνα και επένδυσε σε ένα κλασικό ξυπνητήρι.
Κακή θέση στο κρεβάτι
Αν έχεις ασχοληθεί με το feng shui, πιθανότατα να γνωρίζεις ήδη ότι θα πρέπει να μπορείς να βλέπεις την πόρτα σου από το κρεβάτι. ήξερες όμως ότι δεν θα πρέπει τα πόδια σου να είναι σε απόλυτη ευθεία με την πόρτα; Στην κινέζικη παράδοση, οι νεκροί μεταφέρονται έξω από την πόρτα πρώτα με τα πόδια προς τα έξω και αυτή η ευθυγράμμιση λέγεται θέση για φέρετρο. Αναδιαμόρφωση τώρα!
Κατοικίδια
Το 15% των ανθρώπων είναι αλλεργικοί στους σκύλους και τις γάτες, ακόμα κι αν δεν θέλουν να το παραδεχτούν. Αν ροχαλίζεις το βράδυ, ο σκύλος σου μπορεί να είναι η αιτία. Άλλαξε τις βραδινές σας συνήθειες, βγάζοντας τα κατοικίδια από το υπνοδωμάτιο ή αν αυτό είναι αρκετά δύσκολο, αέριζε πολύ καλά το χώρο.
Ακαταστασία
Τι κάνει τους ανθρώπους ανήσυχους; Η ακαταστασία. Ακόμα και μια μικρή ακατάστατη γωνιά με πεταμένα ρούχα ή χαρτιά αρκεί για να ταράξει την ηρεμία σου. Φρόντισε να έχεις πάντα τακτοποιημένο το υπνοδωμάτιό σου χωρίς περιττά πράγματα.
Τηλεόραση στο υπνοδωμάτιο
Όλοι γνωρίζουμε ότι η οθόνη παράγει μπλε φως το οποίο μπερδεύει την παραγωγή της μελατονίνης και κατά συνέπεια επηρεάζει τον ύπνο. Όσο δελεαστικό κι αν ακούγεται να μείνεις ξαπλωμένη και να κάνεις μαραθώνιο της αγαπημένης σου σειράς, προσπάθησε να αποφύγεις την τηλεόραση στο υπνοδωμάτιο και μάλιστα πριν κοιμηθείς.
Πώς μυρίζει η κρεβατοκάμαρά σας;
Θα πρέπει επίσης να επικεντρωθείτε και σε λεπτομέρειες, όπως στο πώς μυρίζει κρεβατοκάμαρά σας. Αν το δωμάτιό σας είναι καθαρό, τότε δεν θα μυρίζει κάτι ιδιαίτερο.
Σε κάποια δωμάτια μπορεί να υπάρχουν ορισμένες οσμές που οφείλονται στην υγρασία, να έρχονται απ’ έξω ή ίσως απλά θέλετε να δώσετε μια ιδιαίτερη πινελιά από κάτι που σας αρέσει.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υπάρχει το λιβάνι, η ρητίνη που μπορεί να καεί με τον άνθρακα, τα συμβατικά αποσμητικά χώρου ή ακόμα και τα έλαια. Σας συστήνουμε ιδιαίτερα τα ακόλουθα αρώματα:
Λεμόνι: για τον καθαρισμό και την απολύμανση του περιβάλλοντός σας
Μέντα: για αίσθηση δροσιάς
Τζίντζερ: για τη θερμότητα στο άρωμά του
Κανέλα: για τη διεγερτικότητά της
Λεβάντα: για χαλάρωση
Τριαντάφυλλο: για να δημιουργηθεί μια γλυκιά και ρομαντική ατμόσφαιρα στο χώρο
Ευκάλυπτος: για τον καθαρισμό του περιβάλλοντος και τη βελτίωση αναπνευστικών προβλημάτων
Εσπεριδοειδή (λεμόνι, πορτοκάλι, μανταρίνι): για τη βελτίωση της διάθεσης και την καταπολέμηση της κατάθλιψης
Πείτε μια και καλή αντίο στους ανεπιθύμητους επισκέπτες με τον πιο φυσικό τρόπο!
Αν βρείτε μυρμήγκια ή κατσαρίδες, ψεκάστε το χώρο που συνηθίζουν να κάνουν… πάρτι με χυμό λεμονιού!
Και τα δύο ζωύφια δεν μπορούν να ανεχθούν τη μυρωδιά του χυμού λεμονιού και θα εξαφανιστούν μια και καλή!
Οι κατσαρίδες πιθανότατα είναι ένα από τα «μισητά» ζωύφια του πλανήτη, με πολλούς να μην μπορούν ούτε να τις δουν.
Μαζί με τη θερμοκρασία που ανεβαίνει, αρχίζουν και εμφανίζονται οι πρώτες κατσαρίδες μέσα στο σπίτι.
Αν θέλετε να τις σταματήσετε, χωρίς να χρησιμοποιήσετε κάποιο ειδικό σπρέι, υπάρχει ένας τρόπος για να τις κάνετε να εξαφανιστούν.
Ποιος είναι αυτός; Ο χυμός λεμονιού.
Η μυρωδιά του φαίνεται να ενοχλεί τις κατσαρίδες αλλά και τα μυρμήγκια.
Πώς να το χρησιμοποιήσετε; Προσθέστε τον χυμό λεμονιού σε ένα βαποριζατέρ και ψεκάστε τα σημεία που βγαίνουν οι κατσαρίδες.
Αν δεν θέλετε να αρχίσετε το ψέκασμα, μπορείτε να τοποθετήσετε φλούδες λεμονιού στα ίδια σημεία και πείτε «αντίο» στις κατσαρίδες και τα μυρμήγκια.
Δείτε ακόμα 10 βήματα για να αποχαιρετίσετε τα μυρμήγκια από το σπίτι σας
Αντίθετα από ό,τι νομίζεις, υπάρχουν τρόποι και μάλιστα φυσικοί, μακριά από εντομοκτόνα και χημικά που θα σε βοηθήσουν να κρατήσεις μακριά τα κατά τα άλλα συμπαθέστατα έντομα.
Βήμα πρώτο: Επειδή η πρόληψη είναι η θεραπεία όλων των κακών, φρόντισε να μην δίνεις στα κατά τα άλλα συμπαθέστατα ζωύφια λόγους για να σε επισκεφτούν. Καθάρισε καλά μετά τα γεύματα και μη αφήνεις ψίχουλα πουθενά.
Βήμα δεύτερο: Μην αφήνεις τα σκουπίδια να μαζεύονται. Αυτή η λεπτομέρεια βέβαια θα κρατήσει μακριά και άλλα, πιο ενοχλητικά έντομα, όπως για παράδειγμα οι κατσαρίδες, αλλά θα βοηθήσει και στην καλύτερη υγιεινή του σπιτιού. Πέταξέ τα και μην τα στοιβάζεις στη βεράντα.
Βήμα τρίτο: Πρόσεξε να τυλίγεις προσεκτικά όλα τα τρόφιμα που αποθηκεύεις στα ντουλάπια της κουζίνας, μην αφήνοντας υπολείμματα ή ανοιχτές σακούλες.
Βήμα τέταρτο: Αν περισσέψει λίγο φαγητό, κράτησέ το στο ψυγείο -κυρίως κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Ιδιαίτερα τα φρούτα και τα λαχανικά που δεν έχουν μεγάλη ανθεκτικότητα και χαλάνε εύκολα.
Βήμα πέμπτο: Θυμήσου ότι και τα μυρμήγκια διψάνε επίσης, οπότε φρόντισε να μην τους δώσεις ευκαιρία να ξεδιψάσουν. Οποιαδήποτε εστία στάσιμου νερού -ακόμα και λίγες σταγόνες- είναι αρκετή για να τα προσελκύσει.
Βήμα έκτο: Εντόπισε πιθανές ρωγμές στο σπίτι και κλείσε τις. Η λιγότερο τοξική λύση είναι η σιλικόνη.
Βήμα έβδομο: Στα μυρμήγκια αρέσει το φαγητό, αλλά υπάρχουν και μερικές μυρωδιές και γεύσεις που τους απωθούν πολύ. Σε περίπτωση που εντοπίσεις κάπου αυτή την ενοχλητική, αεικίνητη, μαύρη… γραμμούλα ράντισε επάνω της λίγη πάπρικα, κανέλα, ναφθαλίνη, ή καπνό από τσιγάρο. Ακόμη και το κατακάθι του καφέ θα κάνει… δουλειά!
Βήμα όγδοο: Φτιάξε ένα φυσικό εντομοαπωθητικό αναμιγνύοντας ξύσμα λεμονιού με νερό και ψέκασε επάνω στη μυρμηγκοφωλιά.
Βήμα ένατο: Αν έχεις δει μυρμήγκια στο ντουλάπι με τα τρόφιμα, άδειασέ το και καθάρισε καλά με νερό στο οποίο θα έχεις ρίξει και λίγο χυμό λεμονιού και στη συνέχεια, βάλε μέσα στο ντουλάπι μισό λεμόνι, ως έχει. Άφησέ το 2-3 μέρες και μετά αντικατέστησέ το με ένα φρέσκο, όπως αναφέρει το tonwtiko.
Βήμα δέκατο: Αν έχεις δει μυρμήγκια να πλησιάζουν επικίνδυνα στο σπίτι σου, πασπάλισε με ρίγανη ή σόδα μαγειρικής τις εξώπορτες και τα παράθυρα και δεν έχεις να φοβηθείς τίποτα.
Δείτε ακόμα 7 βήματα για να αποχαιρετίσετε τις κατσαρίδες στο σπίτι
1. Βορικό οξύ – Είναι ένας διαδεδομένος τρόπος σπιτικού δολώματος για να σκοτώσετε τις κατσαρίδες. Αναμίξτε ένα μέρος σκόνης βορικού οξέος με ένα μέρος από λευκό αλεύρι και ένα μέρος ζάχαρης. Ανακατέψτε καλά μέχρι να φτιάξετε μια πάστα που θα μοιάζει με ζύμη. Τοποθετήστε μπαλάκια αυτής της ζύμης σε διάφορα σημεία του σπιτιού όπου έχετε προσέξει ότι τα επισκέπτονται συχνά. Το αλεύρι και η ζάχαρη στο μείγμα θα προσελκύσει τις κατσαρίδες και το βορικό οξύ θα τις σκοτώσει.
Μπορείτε επίσης να κάνετε ένα παρόμοιο δόλωμα σε αναλογία 1 μέρος βορικού οξέος, 1 μέρος κακάο και 2 μέρη άσπρο αλεύρι.
Συνεχίστε να χρησιμοποιείτε το δόλωμα για τουλάχιστον δύο εβδομάδες για να βεβαιωθείτε ότι όλες οι κατσαρίδες έχουν φύγει.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Κρατήστε αυτό το μείγμα μακριά από παιδιά και κατοικίδια ζώα, αφού είναι αρκετά τοξικό.
2. Ζάχαρη και μαγειρική σόδα Μπορείτε να κάνετε ένα μείγμα από ίσα μέρη μαγειρικής σόδας και ζάχαρης και να το “πασπαλίσετε” κοντά στα σημεία που έχετε παρατηρήσει ότι υπάρχουν κατσαρίδες στο σπίτι σας. Όσες τρέφονται με αυτό το μείγμα πεθαίνουν, επειδή η μαγειρική σόδα αντιδρά με τα οξέα του στομάχου τους και τις κάνει να “σκάνε”.
3. Διάλυμα σαπουνιού- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό σαπούνι μπάνιου για να απαλλαγείτε από τις κατσαρίδες. Ετοιμάστε ένα μείγμα με σαπούνι και νερό (με αρκετό σαπούνι) και ψεκάστε με αυτό απευθείας επάνω τους. Οι περισσότερες θα πεθάνουν αμέσως, επειδή το διάλυμα κλείνει τους πόρους με τους οποίους αναπνέουν.
4. Φύλλα δάφνης- Τα φύλλα δάφνης είναι αρωματικά φύλλα που χρησιμοποιούνται κυρίως στην ινδική μαγειρική. Έχουν ένα πικάντικο, αλλά ωραίο άρωμα. Μπορείτε να τοποθετήσετε τριμμένα σε σκόνη (αποξηραμένα) φύλλα δάφνης κοντά στη φωλιά και σε άλλα περιοχές, όπου οι κατσαρίδες συχνή. Η μυρωδιά θα κάνουν οι κατσαρίδες σημεία και οι κατσαρίδες θα προτιμήσουν να απομακρυνθούν από το σπίτι σας, χωρίς να χρειαστεί να τις σκοτώσετε.
5. Διάλυμα αμμωνίας – Προσθέστε δύο φλιτζάνια αμμωνίας σε ένα κουβά γεμάτο νερό και ξεπλύνετε με αυτό το διάλυμα το νεροχύτη της κουζίνας σας και όλες τι υδρορροές στο σπίτι. Η μυρωδιά της αμμωνίας θα κρατήσει μακριά τις κατσαρίδες. Επαναλάβετε αυτό το “κόλπο” μία φορά την εβδομάδα.
6. Πιπέρι, σκόρδο και κρεμμύδι – Κάντε ένα μείγμα από μια κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν σε σκόνη, μία σκελίδα σκόρδο και ένα λιωμένο κρεμμύδι, μέσα σε ένα λίτρο νερού. Αφήστε το να σταθεί για μία ώρα. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας υγρό σαπούνι σε αυτό το μείγμα και εφαρμόστε το σε όλους τους χώρους στο σπίτι σας όπου συχνάζουν οι κατσαρίδες. Η μυρωδιά του μείγματος θα τις κάνει να τραπούν σε φυγή.
7. Αγγούρι – Πάρτε ένα κουτί από αλουμίνιο και τοποθετήστε μερικές φλούδες αγγουριού ή κομμάτια μέσα σε αυτό. Αφήστε το όλη τη νύχτα. Οι χυμοί του αγγουριού θα αντιδράσουν με το αλουμίνιο στο κουτί και θα παράγουν μια μυρωδιά που οι κατσαρίδες δεν μπορούν να αντέξουν.
Για τη γνωριμία του με τη Μαρέβα Γκραμπόφσκι μίλησε σε συνέντευξή του ο πρωθυπουργός.
Όπως ανέφερε ο Κυριάκος Μητσοτάκης: «Ήταν φοιτητικός έρωτας. Γνωριστήκαμε στο Χάρβαρντ. Την βοήθησα σε μια εργασία Στατιστικής».
Αναφορικά με το διάστημα που έμειναν χώρια, είπε:
«Έχω μιλήσει πολλές φορές για την Μαρέβα. Εγώ θα πω μια κουβέντα μόνο που ίσως δεν έχω ξαναπεί. Και να μην τα είχαμε καταφέρει να σώσουμε τον γάμο μας και τα καταφέραμε με μεγάλη προσπάθεια και είμαστε πολύ υπερήφανοι γι΄αυτό…. τα ίδια πράγματα πιστεύω θα έλεγε η Μαρέβα, με αυτά τα οποία είπα σε αυτή την συνέντευξη.
Έχουμε μια σχέση πολύ μεγάλη. Βαθιά αγάπη, βαθιά εκτίμηση. Βαθύτατο θαυμασμό και σεβασμό του τι κάνει ο άλλος. Περνάμε καλά μαζί. Γελάμε μαζί πολύ. Τα παιδιά μας είναι η πρώτη μας προτεραιότητα. Μοιραζόμαστε τα βάρη όσο καλύτερα μπορούμε και ξεδιπλώνοντας το άλμπουμ των δικών μας προσωπικών αναμνήσεων, δεν θα δείτε κάτι διαφορετικό, νομίζω, από το άλμπουμ μιας οικογένειας η οποία στην πρώτη προτεραιότητα έχει τα παιδιά της.
Δεν είμαστε εμείς μια συνηθισμένη οικογένεια, εκ των πραγμάτων. Είμαστε μια κανονική οικογένεια όμως. Με την έννοια ότι το νοιάξιμο του κάθε γονιού, πάνω και πέρα από όλα είναι το καλό των παιδιών του. Περάσαμε και τις δυσκολίες μας, μεγάλες δυσκολίες, βγήκαμε πιο δυνατοί».
Ο ίδιος πιστεύει ότι το διαζύγιο δεν πρέπει να είναι η εύκολη λύση: «Δεν θα έπρεπε να είναι. Μιλώντας και εκ πείρας, δεν είναι. Αν ένας γάμος δεν μπορεί με τίποτα να στεριώσει προφανώς εκεί θα καταλήξει, στο διαζύγιο. Αλλά αξίζει πάντα τον κόπο να κάνει κανείς την επιπρόσθετη προσπάθεια, αν υπάρχει εκτίμηση, σεβασμός και βαθιά αγάπη. Γιατί πολλές φορές νομίζουμε ότι παίρνοντας μια τέτοια απόφαση τα πράγματα θα γίνουν καλύτερα και διαπιστώνουμε ότι τελικά δεν ισχύει αυτό. Αλλά αξίζει τον κόπο να κάνει κανείς την επιπρόσθετη προσπάθεια να κρατήσει μια σχέση ζωντανή. Και να πω και κάτι που μπορεί να ακουστεί και λίγο παράξενο: όχι για τα παιδιά.
Κανείς γάμος δεν πρέπει να σωθεί αν δεν υπάρχει σεβασμός, αγάπη και εκτίμηση, μόνο και μόνο, το ακούω και αυτό, είμαστε «μαζί γιατί πρέπει να μείνουμε μαζί για τα παιδιά». Όχι, οι άνθρωποι πρέπει να είναι μαζί αν πληρούνται οι βασικές προϋποθέσεις μιας καλής και ποιοτικής σχέσης και πρέπει πάνω από όλα, για μένα το πιο σημαντικό πράγμα στην ζωή είναι να γινόμαστε καλύτεροι, να μαθαίνουμε.
Όπως είπα, καλύτερα μαθαίνουμε από τα λάθη των άλλων αλλά να μαθαίνουμε και από τα δικά μας λάθη, γιατί όλοι το ίδιο κάνουμε. Όλοι κάνουμε λάθη. Και κυρίως να μπορούμε να κοιταζόμαστε στον καθρέφτη, την δύσκολη στιγμή να μην ρίχνουμε απλά την ευθύνη στον άλλον. Να λέμε, ωραία, και εμείς οι ίδιοι τι κάναμε, για να μπορέσουμε να διορθώσουμε τα κακώς κείμενα; Μερικές φορές και ως λαός, μας αρέσει να το κάνουμε αυτό.
Πάντα φταίει κάποιος άλλος. Φταίνε οι ξένοι, φταίνε μόνο τα μνημόνια. Νομίζω ότι μετά από δέκα χρόνια κρίσης έχουμε περάσει από μια πολύ ενδιαφέρουσα και σκληρή, αλλά και με ένα παράξενο τρόπο, δημιουργική διαδικασία συλλογικής αυτογνωσίας».
Η κουζίνα αποκαλείται συχνά η καρδιά του σπιτιού και τίποτα δεν έχει καλύτερη αίσθηση από μια καθαρή κουζίνα όπου κάθε συσκευή αστράφτει.
Ωστόσο, μία από τις πιο επίφοβες εργασίες καθαρισμού είναι η αντιμετώπιση της ψημένης βρωμιάς που συσσωρεύεται στις σχάρες του φούρνου. Με την πάροδο του χρόνου, το λίπος και τα σωματίδια τροφής μπορούν να δημιουργήσουν ένα επίμονο χάος που φαίνεται αδύνατο να αφαιρεθεί. Ευτυχώς, η γιαγιά μου μου δίδαξε ένα απίστευτα εύκολο κόλπο για να κάνω τις σχάρες φούρνου να φαίνονται ολοκαίνουργιες με μηδενική προσπάθεια!
Διαβάστε παρακάτω για να ανακαλύψετε αυτό το κόλπο καθαρισμού που αλλάζει τη ζωή.
Τι θα χρειαστείτε
Μια μπανιέρα ή μια μεγάλη πλαστική μπανιέρα
Ζεστό νερό
Ένα δισκίο πλυντηρίου πιάτων
Τα απλά βήματα
Αφαιρέστε τις σχάρες από το φούρνο σας: Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος σας είναι απενεργοποιημένος και έχει κρυώσει πριν ξεκινήσετε. Αφαιρέστε προσεκτικά τις σχάρες του φούρνου και φέρτε τις στο χώρο καθαρισμού σας.
Προετοιμάστε το χώρο καθαρισμού σας: Τοποθετήστε τις σχάρες του φούρνου στη μπανιέρα σας ή στη μεγάλη πλαστική μπανιέρα σας. Βεβαιωθείτε ότι η μπανιέρα είναι αρκετά μεγάλη για να βυθίσετε εντελώς τις σχάρες στο νερό.
Βυθίστε τις σχάρες: Γεμίστε τη μπανιέρα με ζεστό νερό, βεβαιωθείτε ότι οι σχάρες είναι πλήρως καλυμμένες. Όσο πιο ζεστό είναι το νερό, τόσο πιο αποτελεσματική θα είναι η διαδικασία καθαρισμού.
Προσθέστε το δισκίο του πλυντηρίου πιάτων: Ρίξτε ένα μόνο δισκίο πλυντηρίου πιάτων στο νερό. Θα εκπλαγείτε με το πώς αυτό το απλό οικιακό αντικείμενο κάνει θαύματα στη βρωμιά και στο φούρνο.
Αφήστε το να μουλιάσει: Αφήστε τις σχάρες να μουλιάσουν στο σαπουνόνερο όλη τη νύχτα. Αυτό το βήμα απαιτεί μηδενική προσπάθεια εκ μέρους σας και επιτρέπει στο tablet του πλυντηρίου πιάτων να κάνει όλη τη βαριά ανύψωση.
Ξεπλύνετε και στεγνώστε: Το επόμενο πρωί, τραβήξτε τη σχάρα σας και ξεπλύντε . Θα διαπιστώσετε ότι η βρωμιά γλιστράει εύκολα, αφήνοντάς σας με αστραφτερές σχάρες φούρνου. Στεγνώστε με μια καθαρή πετσέτα και τοποθετήστε τη ξανά στο φούρνο σας.
Ο Πρόδρομος Καθηνιώτης επιστρέφει με νέο τραγούδι, με τίτλο «Δεν επιτρέπεται», δια χειρός Ματθαίου Γιαννούλη, 23 χρόνια μετά το Big Brother.
Η επιστροφή του Πρόδρομου Καθηνιώτη στο τραγούδι
Με αφορμή την κυκλοφορία του νέο του τραγουδιού, μίλησε στην εκπομπή “Super Κατερίνα” και αναφέρθηκε στις σχέσεις του, σήμερα, με τον συμπαίκτη και κουμπάρο του, Γιώργο Τριανταφυλλίδη (Τσάκα) και τι έγινε στα χρόνια της απομάκρυνσής του από τα φώτα της δημοσιότητας.
Όπως υπογράμμισε για το νέο του τραγούδι ο Πρόδρομος Καθηνιώτης «η απόφαση δεν ήταν πάρα πολύ δύσκολη. Πήγα στο στούντιο και ήταν το μπατζανάκι μου εδώ, ο Ματθαίος Γιαννούλης. Μου λέει: κάτσε να ακούσεις ένα τραγουδάκι. Το ακούω και του λέω: τέλειο, μπορώ να κάνω μια δοκιμή; Το δοκίμασα 2-3 φορές και λέω: γιατί να μην το ξανακάνω;».
Ο λόγος που απομακρύνθηκε ο Πρόδρομος Καθηνιώτης από τη δημοσιότητα
Για την απομάκρυνσή του από τη δημοσιότητα, ο φιναλίστ του Big Brother επεσήμανε «κάποια στιγμή έφτασα σε ένα peak με τις εμφανίσεις μου στην τηλεόραση και στα μαγαζιά. Από κει ξεκίνησε να πέφτει το θέμα και λόγω κρίσης. Γύρισα λίγο στη Σκόπελο και επειδή πήγαινε πολύ καλά το μαγαζί, έμεινα εκεί 10-12 χρόνια», περιγράφει στην κάμερα του Alpha ο φιναλίστ του Big Brother.
Όσον αφορά τη σχέση του με τον Τσάκη, ο Πρόδρομος Καθηνιώτης σημείωσε ότι «δεν έχουμε πολλές επαφές πλέον με τον Γιώργο. Ίσα-ίσα λέμε ένα γεια στο Facebook και στα social. Έχει πάει στη Γερμανία ο Γιώργος».
Σχετικά με το επίπεδο των ψυχαγωγικών εκπομπών, κατέληξε «Gossip τώρα κίτρινο; Στα δικά μας χρόνια τα αμιγώς μεσημεριανά ήταν… ΑΕΚάρα (κατακίτρινα)».
Δείτε βίντεο:
Τι κάνει ο Τσάκας μετά το Big Brother – Η νέα ζωή του 23 χρόνια μετά τη νίκη του στο ριάλιτι
Πέρασαν 23 χρόνια από εκείνη τη βραδιά της παραμονής Πρωτοχρονιάς όταν ο πιο δημοφιλής, μαζί με τον Ντάνο του Survivor, πάικτης στην ιστορία των ελληνικών ριάλιτι, ο Γιώργος Τριανταφυλλίδης ή «Τσάκας» κέρδιζε το μεγάλο έπαθλο του πρώτου Big Brother του ΑΝΤ1. To ποσό που κέρδισε φαινόταν τεράστιο για τα σημερινά δεδομένα, όμως τα επόμενα χρόνια μόνο στρωμένα με ροδοπέταλα δεν ήταν για τον Γιώργο.
Παντρεύτηκε την αγαπημένη του Άνια μετά τη νίκη του ενώ παράλληλα έφυγε γρήγορα από τα φώτα της δημοσιότητας. Απόκτησαν μαζί έναν γιο, τον Δημήτρη, σύντομα όμως χώρισαν και εκείνος προχώρησε τη ζωή του κάνοντας έναν δεύτερο γάμο. Με τη δεύτερη σύζυγό του απόκτησαν δύο παιδιά, ένα αγοράκι και ένα κοριτσάκι όμως επίσης πολύ σύντομα τα πράγματα θα έπαιρναν άσχημη τροπή για τον νικητή του Big brother.
Πριν καιρό μιλώντας στην εφημερίδα «Political» μίλησε για την καταστροφή που υπέστη από τη δεύτερη σύζυγό του:
«Καταστράφηκα από εκείνη. Με έφερε στη Γερμανία για ένα καλύτερο αύριο χωρίς να μιλάω τη γλώσσα, ξένος ανάμεσα σε ξένους. Εργάστηκα σκληρά για να ορθοποδήσω και να προσφέρω στην οικογένειά μου μια άνετη ζωή, όμως πίσω από την πλάτη μου η πραγματικότητα ήταν άλλη. Είχε δημιουργήσει έναν άλλον κόσμο διαφορετικό που συνειδητοποίησα σε βάθος χρόνου και τρόμαξα. Ζήτησα διαζύγιο και από εκείνη τη στιγμή η γυναίκα αυτή μεταμορφώθηκε. Με έτρεχε στα δικαστήρια και, όπως προείπα, τη γλώσσα δεν τη γνώριζα, εκείνη είχε μεγαλώσει εκεί και δεν μπορούσα να υπερασπιστώ τον εαυτό μου. Έκανα τέσσερα χρόνια να δω τα παιδιά μου. Ήταν θάνατος. Ο μοναδικός τρόπος να τα συναντήσω ήταν παρουσία ψυχολόγου και κοινωνικού λειτουργού και αρνιόμουν.
Τα παιδιά με αγαπούσαν, αλλά δεν επιτρεπόταν νομικά ούτε έξω από το σπίτι τους να σταθώ. Αν δεν ήταν το Μαρινάκι το γούρι μου να μου διαβάζει τις δικαστικές εντολές και τα νομικά χαρτιά δεν ξέρω πού θα βρισκόμουν. Το πιθανότερο είναι να γύριζα στην Ελλάδα και να με κυνηγούσε η αστυνομία. Χάρη σε εκείνη βλέπω τα παιδιά μου πλέον κάθε Σαββατοκύριακο και νιώθω ευτυχισμένος και τυχερός. Αυτή είναι η κοπελάρα μου, συγκατοικούμε πέντε χρόνια και περνάμε υπέροχα. Και τίποτα δεν είναι τυχαίο.
Όταν εγκαταστάθηκα στη Γερμανία νοίκιασα ένα δωμάτιο στο σπίτι του πατέρα της και όταν χώρισα σε εκείνο το δωμάτιο επέστρεψα! Ωστόσο, οι γονείς της δεν ήθελαν με τίποτα αυτήν τη σχέση και έκαναν και κάνουν τα αδύνατα δυνατά ακόμη και τώρα να μας χωρίσουν. Η οικογένειά της στράφηκε εναντίον μου. Δεν έχω καμία σχέση μαζί τους».
Mετά τις περιπέτειες που περιέγραψε ο Γιώργος προχώρησε ξαναφτιάχνοντας τη ζωή του. Η νέα του σύντροφος ονομάζεται Μαρίνα Κοβουσιάδη και ήταν το στήριγμά του για να αντιμετωπίσει τις δικαστικές του περιπέτειες.
Ο ίδιος από τον Μάρτιο του 2020 και το πρώτο lockdown, εργάζεται σε μεγάλη εταιρεία κατασκευής τιτανίου.
