Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου 2024
χρήσιμα13 απλά πράγματα που κάνουμε λάθος κάθε μέρα.

13 απλά πράγματα που κάνουμε λάθος κάθε μέρα.

Υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι για τους οποίους όμως δεν ξέρουμε που μπορούν να μας κάνουν την ζωή στην κουζίνα πολύ πιο εύκολη. Για αυτόν τον λόγο αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας μερικά πράγματα που έχουμε μάθει να τα κάνουμε με τον λάθος τρόπο.

1. Ζεσταίνουμε αυτό το γλυκό

17695915-preview-17691365-650x341-98-1475232493-1475236809-650-4bee5dc5d8-1475236988
© brendasdowntowndish

Ποιος να το ήξερε πως αν ζεστάνεις αυτά τα κομματάκια σοκολάτας με Marshmallow θα γινόντουσαν δύο με τρεις φορές πιο νόστιμα.

2. Χρησιμοποιούμε το μπλέντερ

17672065-ll_hm_paper-plate-mixer-620x433-1475127236-650-cffb9cac16-1475216796

© thisisladyland

Με την βοήθεια ενός χάρτινου πιάτου δεν θα έχετε ποτέ ξανά προβλήματα με πιτσιλιές από την χρήση του μπλέντερ.

3. Όταν φτίαχνουμε φλούδες σοκολάτας

17672165-how-to-make-chocolate-curls-with-a-potato-peeler-5-600x400-1475128656-650-99386cc61a-1475216796

© thegraciouswife

Φτιάξτε εύκολα φλούδες σοκολάτες με την βοήθεια ενός αποφλοιωτή.

4. Διατηρούμε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

17672815-store-lettuce-container-paper-towels-1475129490-650-383353ab5f-1475216796

© muybuenocookbook

Αφού πλύνετε καλά τα λαχανικά τοποθετήστε τα πάνω σε μερικές χαρτοπετσέτες, με αυτόν τον τρόπο θα διπλασιάσετε την ζωή τους.

5. Άνοιγμα καρύδας

17672765-1-1475154177-650-bacaf7e1af-1-1475216796

© saltedandstyled

Ανοίξτε μερικές τρύπες στον πάτο της καρύδας και αφήστε τον χυμό να βγει, στην συνέχεια βάλτε την καρύδα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και αφήστε την για 15 λεπτά μετά από αυτά τα έξυπνα βήματα η καρύδα θα σπάσει μόνη της, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να την σπάσετε τελείως.

6. Καθαρίζουμε τα μανιτάρια

17672215-d5976032c6af23a88599ce9c9a5c4d6d-1475130004-650-5820b28d07-1475216796

© bhg

Οι γνώστες των μανιταριών προτείνουν να μην πλένετε τα μανιτάρια με νερό. Καλύτερα να τα σκουπίσετε με μια βρεγμένη πετσέτα ή με μια απαλή βούρτσα με αυτόν τον τρόπο θα διατηρήσουν το άρωμά τους.

7. Διατηρούμε τις μπανάνες

17672265-bananas-last-longer-12-760x503-1475130958-650-3091912273-1475216796

© thekrazycouponlady

Ξεχωρίστε τις μπανάνες σας και τυλίξτε τα κοτσάνια τους με πλαστική μεμβράνη. Στην συνέχεια βάλτε τις μπανάνες στο ψυγείο, με αυτόν τον τρόπο θα μείνουν φρέσκες για πολύ περισσότερο καιρό.

8. Φτιάχνουμε τραγανό πρωινό

17671865-5-reasons-why-you-should-always-keep-stale-cerealw1456-1475131633-650-6451ee12f9-1475216796

© wonderhowto

Οι νιφάδες καλαμποκιού και άλλα δημητριακά μπορούν να χάσουν πολύ γρήγορα την τραγανή υφή τους αν αφήσετε την συσκευασία δημητριακών ανοιχτή για λίγα λεπτά. Μπορείτε εύκολα να επαναφέρετε την τραγανή υφή τους βάζοντας τα δημητριακά σε ζεστό φούρνο για 5-10 λεπτά . Μπορείτε να κάνετε το ίδιο και με τα πατατάκια.

9. Πλένουμε τα τηγάνια

17672315-ba-boil-method-5-actual-size-1000-px-1475132292-650-2b58104027-1475216796

© blog.blueapron

Μια πολύ γρήγορα λύση για τα πολύ βρώμικα τηγάνια και τις κατσαρόλες είναι να τα γεμίσετε με νερό και λίγο ξύδι και να αφήσετε το μείγμα να βράσει. Θα κάνει τον καθαρισμό πολύ πιο εύκολο.

10. Προσθέτουμε τυρί στα μπέργκερ

17672615-20110706-steamed-cheese-burger-14-1475132625-650-1f7a926bba-1475216796

© aht.seriouseats

Για να φτιάξετε ένα πραγματικό μπέργκερ με σωστά λιωμένο τυρί, θα πρέπει να βάλετε το τυρί πάνω στο μπιφτέκι μόλις είναι έτοιμο, να προσθέσετε λίγο νερό στο τηγάνι και να το καλύψετε με το καπάκι. Το τυρί θα λιώσει μέσα σε 3-5 δευτερόλεπτα.

11. Μαζεύουμε τα υπολείμματα από τα βαζάκια

17672715-2-1-1475154417-650-81d00adf39-1-1475216796

© thetwobiteclub

Μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα ένα εξαιρετικά γευστικό πρωινό με τα υπολείμματα μαρμελάδας, σοκολάτας ή φυστικοβούτυρου, απλά γεμίζοντας το βαζάκι με νιφάδες βρώμης και γάλα.

12. Κόβουμε κρεμμύδια χωρίς δάκρυα

17672015-onion_lemon-1475133160-650-b6b36a9127-1475216796

© purewow

Για να προστατευτείτε από τις ουσίες που περιέχει το κρεμμύδι, οι οποίες μας προκαλούν δάκρυα, απλά ρίξτε λίγο χυμό λεμονιού στον πάγκο κοπής πριν αρχίσετε την κοπή.

13. Δίνουμε ζωή στα καμμένα μπισκότα

17672115-img_4472edit-1475133344-650-b20afc41a8-1475216796

© brendasdowntowndish.blogspot

Μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε την καμμένη επιφάνεια των μπισκότων με την βοήθεια ενός τρίφτη — κανένας δεν θα μάθει πως δεν σας βγήκαν τα μπισκότα.

Τα πιο σημαντικά