Όλοι έχουμε ακούσει την έκφραση “ένα μήλο την ημέρα κρατάει τον γιατρό πέρα”. Αυτό, όμως, ίσχυε παλιά. Η ανανεωμένη έκδοση λέει “ ένα αβοκάντο την ημέρα κρατάει τον γιατρό πέρα για πάντα!”. Δείτε παρακάτω 5 λόγους που πρέπει να εντάξετε το αβοκάντο στο καθημερινό σας διαιτολόγιο.
- Το αβοκάντο δεν είναι παχυντικό.
Τα χάμπουργκερ, τα πατατάκια, το ψωμί, τα αναψυκτικά είναι πράγματα που μας παχαίνουν. Τα αβοκάντο από την άλλη όχι και τόσο. Περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά, όπως λάδι και ελαϊκό οξύ, που συγκαταλέγεται στα καλά λιπαρά. Το ελαϊκό οξύ έγινε γνωστό μέσω της Μεσογειακής Διατροφής, καθώς βοηθάει στην διατήρηση του βάρους όσο μεγαλώνουμε. Επίσης, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων.
- Συγκρατεί την πείνα.
Αν έχετε συνέχεια λιγούρες, το αβοκάντο μπορεί να σας βοηθήσει να σταματήσουν. Έρευνες έχουν δείξει ότι το αβοκάντο βοηθάει στην αίσθηση της πληρότητας, επειδή περιέχουν υγιή λιπαρά οξέα. Οπότε την επόμενη φορά αντί για πατατάκια, προτιμήστε το αβοκάντο.
- Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά.
Ξέρετε ήδη ότι τα αβοκάντο είναι πολύ υγιεινά. Αυτό, όμως, που τα κάνει υγιεινά είναι ότι περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες, φυτοστερόλες, βιταμίνες B,C και E και 18 βασικά αμινοξέα.
- Μπορούν να συμπεριληφθούν σε πολλά γεύματα.
Μπορείτε να το βάλετε σχεδόν σε όλες τις σαλάτες και να έχουν καταπληκτική γεύση. Το ξέρατε ότι το αβοκάντο είναι βασικό συστατικό για το Guacamole; Μάλιστα, πρόσφατα έχουν αρχίσει και χρησιμοποιούνται σε smoothies, που είναι υγιεινά και πολύ γευστικά.
- Βοηθούν στην διατήρηση της καλής υγείας
Βοηθούν στο να κρατούν τα επίπεδα του ζαχάρου στο αίμα σου σταθερά, να παραμένει η χοληστερόλη σε καλά επίπεδα και αποτελούν μεγάλη πηγή ενέργειας για το σώμα και τον εγκέφαλο. Ιδανικό υποκατάστατο για το τυρί και το κρέας.
Ωστόσο, παραμένει το ερώτημα, μπορώ να φάω το κουκούτσι; Η απάντηση είναι ναι, αλλά δεν συνίσταται.