Νεανική, αριστοκρατική και εκθαμβωτική εμφανίστηκε η Τζουλιέτ Μπινός στο 29ο Φεστιβάλ Ρομαντικού Κινηματογράφου στο Cabourg, στην Νορμανδία.
Η 51χρονη διάσημη ηθοποιός η οποία όπως έχει δηλώσει αρνήθηκε να υποταχθεί στη βιομηχανία του Χόλιγουντ, εμφανίστηκε φορώντας μία λευκή μακρυά στενή τουαλέτα που τόνιζε την καλλίγραμμη της σιλουέτα. Την εμφάνιση της συμπλήρωναν μικρά σκουλαρίκια και ένα διακριτικό μακιγιάζ.
Οι ταινίες που εκτόξευσαν την καριέρα της ήταν ο «Αγγλος Ασθενής» για τον οποίο πήρε και Οσκαρ, η «Αβάσταχτη ελαφρότητα του είναι» και φυσικά το «Chocolat». Ωστόσο, η ίδια, απέρριψε τους πρωταγωνιστικούς ρόλους στο «Τζουράσικ Παρκ» και το «Mission Impossible» λέγοντας ότι δεν θα αφήσει το Χόλιγουντ να αναλάβει τη ζωή της.
