Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό στη διάρκεια μιας ζεστής μέρας από ένα παγωτό. Μερικές φορές, όμως, η εμπειρία αυτή καταστρέφεται από έναν οξύ πόνο που διαπερνά το κεφάλι, το λεγόμενο brain freeze.
Ο επιστημονικός όρος για το φαινόμενο αυτό είναι σφηνοϋπερώια γαγγλιονευραλγία (sphenopalatine ganglioneuralgia), ή αλλιώς «πονοκέφαλος του παγωτού», και είναι μια μορφή πονοκεφάλου η οποία προκύπτει από την γρήγορη κατανάλωση ενός κρύου φαγητού ή ροφήματος.
Συμβαίνει όταν κάτι πολύ κρύο έρθει σε επαφή με τον ουρανίσκο και θεωρείται πως είναι αποτέλεσμα της απότομα αυξανόμενης ροής του αίματος στην πρόσθια εγκεφαλική αρτηρία, που προκαλείται από την ταχεία διαστολή και συστολή των αιμοφόρων αγγείων.
Στο παρακάτω βίντεο μια γάτα δοκιμάζει παγωτό για πρώτη φορά. Ξεκινάει να τρώει το παγωτό και ξαφνικά σταματάει και έχει την πιο αστεία αντίδραση που έχετε δει ποτέ!
Απολαύστε την και παρακαλούμε κοινοποιήστε την στους φίλους σας!