Οι περισσότεροι άνθρωποι, λατρεύουν να χρησιμοποιούν κρεμμύδια όταν μαγειρεύουν. Μπορούν να προσφέρουν καλύτερη γεύση σε ό,τι κι αν θέλετε να μαγειρέψετε, χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Είναι ιδανικά για ομελέτες, ψητά λαχανικά, σαλάτες και σχεδόν για όλα τα φαγητά.
Γνωρίζετε πως είναι καλύτερα από απλό φαγητό; Έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, καθώς μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των βακτηρίων και καθαρίζουν τον οργανισμό. Επιπλέον, μπορούν να βοηθήσουν και σε άλλα θέματα.
Παρακάτω, θα μάθετε 10 εκπληκτικούς τρόπους που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κρεμμύδια στο σπίτι, κάνοντας τη ζωή σας ευκολότερη.
Αν αποφασίσετε να αξιοποιήσετε κάποια από τις παρακάτω συμβουλές, σιγουρευτείτε πως δε βρίσκονται τριγύρω τα κατοικίδιά σας. Τα κρεμμύδια είναι θανατηφόρα για τα σκυλιά και τις γάτες.
#1 Κρατήστε τον πάγο μακριά
Pexels
Ο πρωινός παγετός είναι πάντα μια δύσκολη κατάσταση. Αν ανησυχείτε για τα παγωμένα παράθυρα, τρίψτε από το προηγούμενο βράδυ ένα κρεμμύδι κομμένο στη μέση. Αυτό, θα αποτρέψει τον παγετό από το να δημιουργηθεί στα παράθυρα.
#2 Απομακρύνετε τις μυρωδιές της μπογιάς
Flickr / Ms..G
Αν βάψατε ένα δωμάτιο στο σπίτι σας και το ανοιχτό παράθυρο δεν είναι αρκετό για να φύγει η μυρωδιά της μπογιάς, υπάρχει λύση. Κόψτε μερικά κρεμμύδια, τοποθετήστε τα μέσα σε νερό και αφήστε τα στον χώρο. Θα απορροφήσουν τις μυρωδιές της μπογιάς μέσα σε λίγες ώρες.
#3 Καθαρίστε το μπάρμπεκιου
Flickr / Ken Bosma
Αν θέλετε να καθαρίσετε το μπάρμπεκιου, μπορείτε να το ζεστάνετε, να κόψετε ένα κρεμμύδι στη μέση, να το σταθεροποιήσετε με ένα πιρούνι και να τρίψετε τη σχάρα με αυτό. Οι χημικές ουσίες που υπάρχουν στο κρεμμύδι, θα απομακρύνουν το λίπος και τα υπολείμματα. Μπορείτε να απομακρύνετε τη γεύση του κρεμμυδιού πλένοντας τη σχάρα ή να το αφήσετε έτσι, ως έξτρα καρύκευμα.
#4 Κρατήστε τις κάμπιες μακριά από τον κήπο
Flickr / Lazarus Churchyard
Αν έχετε πρόβλημα με τις κάμπιες, δεν υπάρχει λόγος να χρησιμοποιήσετε τίποτα άλλο, παρά ένα φυσικό σπρέι κρεμμυδιού. Τρίψτε κρεμμύδι και τοποθετήστε το σε νερό για όλη τη νύχτα. Έπειτα, αδειάστε το σε ένα μπουκάλι με ψεκαστήρα. Καλύψτε τα φυτά με το μείγμα σας και οι κάμπιες θα βρουν αλλού πρασινάδα.
#5 Απαλλαγείτε από την σκουριά
Flickr / Ivy Dawned Follow (brightened from original)
Τρίψτε τις μεταλλικές λεπίδες από σκουριασμένα μαχαίρια ή ψαλίδια με ένα κρεμμύδι και λίγη προσπάθεια. Σύντομα θα είστε σε θέση να ξεπλύνετε το μαχαίρι που θα είναι καθαρό, χωρίς σκουριά. Σιγουρευτείτε πως θα το στεγνώσετε αμέσως.
#6 Φτιάξτε μια φυσική χρωστική ουσία
Flickr / Miia Sample
Τα κίτρινα φύλλα κρεμμυδιού, είναι ιδανικά για να φτιάξετε μια φυσική, γήινη πορτοκαλο-κίτρινη χρωστική. Τοποθετήστε τα φύλλα σε νερό και θερμάνετε για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι το χρώμα τους να γίνει ημιδιαφανές και το νερό να απορροφήσει όλο το χρώμα. Αφαιρέστε τα κομμάτια του κρεμμυδιού, αφήστε το νερό να κρυώσει και βάψτε οτιδήποτε θέλετε.
#7 Διασώστε το καμένο ρύζι
Flickr / Alpha
Αν αφήσατε το ρύζι στο φούρνο για περισσότερη ώρα από όση έπρεπε, μη φοβάστε. Το κρεμμύδι μπορεί να λύσει το πρόβλημα. Χρησιμοποιήστε την φλούδα του για να αφαιρέσετε την καμένη γεύση του ρυζιού. Μεταφέρετε το «καλό» ρύζι σε μια νέα κατσαρόλα, ανακατέψτε το με τις φλούδες και σκεπάστε με ένα καπάκι. Αφήστε για 15 λεπτά και η καμένη γεύση θα απομακρυνθεί.
#8 Απομακρύνετε τους λεκέδες καψίματος από τα ρούχα σας
Wikimedia Commons / Colin
Αν έχετε κάψει τα ρούχα σας ή το σίδερο αφήνει μικρά σημάδια καψίματος, θα σας βοηθήσει το κρεμμύδι. Τρίψτε περίπου το ¼ του κρεμμυδιού και τρίψτε το πάνω στο σημάδι καψίματος. Αφήστε το εκεί για 10 λεπτά και πλύνετε πάλι το ρούχο.
#9 Αποτρέψτε το αβοκάντο από το να μαυρίσει
Flickr / Quinn Dombrowski
Αν θέλετε να αποτρέψετε το αβοκάντο ή το γουακαμόλε από το να μαυρίσει, φυλάξτε το μαζί με ένα κόκκινο κρεμμύδι. Έτσι, το φρούτο σας θα παραμείνει φρέσκο για περισσότερο.
#10 Γυαλίστε τα ασημικά σας
Flickr / Deidre Woollard
Αν πολτοποιήσετε φέτες κρεμμυδιού με νερό, μπορείτε να τοποθετήσετε λίγο από το μείγμα σε ένα πανί και να γυαλίσετε τα θαμπά ασημικά του σπιτιού σας.
Γνωρίζατε πως το κρεμμύδι έχει τόσες πολλές χρήσεις;
[Wikimedia Commons / Jose Romero] [Max Pixel]