Το καρπούζι (επιστημονική ονομασία.: Κίτρουλλος ο εριώδης, Citrullus lanatus) είναι ένα φρούτο το οποίο προέρχεται από τη νότια Αφρική. Οι ποικιλίες που καταναλώνονται σήμερα μπορούν να φτάσουν σε βάρος αρκετά κιλά.
Το καρπούζι είναι ένα καλοκαιρινό φρούτο που μας αρέσει να το τρώμε παγωμένο. Ωστόσο σε αυτό το βίντεο θα δείτε πώς μπορεί να γίνει και ένα εξαιρετικό φαγητό στον… φούρνο!
Ναι καλά ακούσατε υπάρχουν συνταγές οι οποίες μας προτείνουν μια πολύ διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου καλοκαιρινού φρούτου… ψητό!
Δείτε το σχετικό βίντεο και είμαστε σίγουροι πώς θα εντυπωσιαστείτε με τα αποτελέσματα που μας προτείνει το κανάλι του Youtube Cooking Light.